Презентація "Зберігання товарів"

Презентація на тему: Зберігання товарів. Виконала майстер. Виробничого навчання. Попова Галина Петрівна

Зберігання товарів. Зберігання товарів — це комплекс організаційно-економічних та технологічних операцій, які забезпечують збереження кількості та якості товарів, укладених на зберігання.

Зберігання товарів. Прийнятий товар за кількістю та якістю переміщують у зону зберігання. Зберігання товарів є однією із головних логістичних операцій. Велике значення для швидкого пошуку і відбору товарів має закріплення за кожним товаром (товарною групою) певних фіксованих місць зберігання. 

Вимоги зберігання максимальне використання ємностей та складських приміщень; виключення перехрещування товарних потоків; вибір раціонального способу укладки товарів на зберігання; певний порядок розміщення товарів; забезпечення видачі товару із місць зберігання в порядку їх надходження;* широке використання ЕОМ; постійний контроль за зберіганням товару.

Типи зберігання товарівзберігання товарів поділяється на кілька типів:зберігання товарів за принципом однорідності;зберігання товарів в залежності від їх розміру та ваги;роздільне зберігання товарів підвищеного і зниженого споживчого попиту;окреме зберігання специфічних товарів.

Зберігання товарів. Розрізняють наступні способи зберігання товарів:штабельне;стелажне;навалом;у підвішеному вигляді.

Стелажне укладання. Стелажне укладання використовується для товарів, що зберігаються в розпакованому вигляді. На стелажах можуть зберігатися товари в коробках, ящиках, пачках.

Розміщення на збергання. Товари, які тривалий час зберігаються на складі, відносно рідко поступають на склад, розміщують далі від входів і виходів і, навпаки, товари з високою оборотністю, великогабаритні, з великим об'ємом надходження і відпустки розміщують ближче до виходу і зони комплектування замовлень. Кожному місцю зберігання привласнюється індекс або код, що позначає номер стелажу (штабелю), номер секції і номер ярусу.

Штабельне укладання. Штабельне укладання застосовують при зберіганні різних продовольчих товарів, затарених у мішки, ящики, бочки. Висота укладання товарів в штабеля залежить від міцності тари та властивостей товарів.

Штабельне зберігання. Товари, укладені в штабелю, повинні періодично перекладатися: верхні – вниз, нижні – вгору. Сипкі товари слід перелопачувати.

Схема зберігання товарів

Схема укладання товарів

Найдіть порушення при зберіганні товару.

Дякую за увагу!!!