КАРБОНОВІ КИСЛОТИ. Альдегіди. Естери. Жири. Максимальний бал - 10 балів.

Додано: 25 березня
Предмет: Хімія, 10 клас
20 запитань
Запитання 1

Функціональною групою карбонових кислот є:

варіанти відповідей

аміногрупа

карбоксильна

 гідроксильна

альдегідна

карбонільна

карбідна

кислотна

сульфогрупа

Запитання 2

Загальна формула насичених одноосновних кислот:


варіанти відповідей

СnH2nCOOH

CnH2n+1COH

CnH2nO

CnH2n+1COOH

RCOOH

CnH2nO2

CnH2n+2O

Cn+1H2n+2O2

Запитання 3

Які сполуки є ізомерами (похідними) карбонових кислот?

варіанти відповідей

Альдегіди

Етери

Естери

Спирти

Карбонатна кислота

Амінокислоти

Кетони

Складні ефіри

Запитання 4

Якого кольору набуває лакмус в розчині етанової кислоти?

варіанти відповідей

Жовтого

Червоного

Синього

Оранжевого

Рожевого

Малинового

Фіолетового

Синьо-зеленого

Запитання 5

Одержати етанову кислоту можна з:

варіанти відповідей

 етаналю

пропанолу

бутаналю

вуглецю

бутану

сонтез-газу

етилметаноату

метилацетату

Запитання 6

При взаємодії оцтової кислоти з металами виділяється газ

варіанти відповідей

кисень

хлор

водень

метан

вуглекислий газ

чадний газ

водяна пара

етан

Запитання 7

Найпростішим за складом та будовою альдегідом є - (а) з фізичними властивостями

варіанти відповідей

етаналь

метаналь

газ

метанол

формальдегід

формалін

рідина

специфічний запах

Запитання 8

Альдегіди можна виявити за допомогою:

варіанти відповідей

FeCl3 

Cu(OH)2, нагрівання

CuO

Ag2O

реакції срібного дзеркала

реакції мідного дзеркала

Cu(OH)2, ретельне перемішування

натрій гідрогенсульфіт

Запитання 9

У назві естеру на першому місці знаходиться:

варіанти відповідей

назва залишку спирту

назва кислоти

назва металу

назва радикалів

Запитання 10

Для перетворення ненасичених карбонових кислот у насичені використовуть реакцію:

варіанти відповідей

гідратації

окиснення

гідрування

галогенування

дегідратація

полімеризація

гідроліз

дегідрування

Запитання 11

Натрієві солі вищих карбонових кислот є основною складовою частиною

варіанти відповідей

твердого мила

рідкого мила

шампуню

порошку

Запитання 12

Розчин соди − це засіб від мурашиних і бджолиних укусів, що спричиняють опіки на шкірі.

Визначте хімізм такого лікування, вказавши тип хімічної реакції.

варіанти відповідей

реакція розкладу

реакція сполучення

реакція нейтралізації

реакція заміщення

дія лужного середовища на кисле

дія нейтрального середовища на кисле

реакція обміну

дія кислого середовища на лужне

Запитання 13

Виберіть формулу бутилпропаноату:

варіанти відповідей

CH3COOC4H9

C2H5COOC4H9

CH3COOCH3

C3H7COOC3H7

Запитання 14

Естер, що утворений етановою кислотою і пентанолом за міжнародною номенклатурою має назву

варіанти відповідей

етилпентанол

етилпентаноат

пентилетаноат

пентилацетат

пентиловий естер оцтової кислоти

пентиловий етер оцтової кислоти

пентанолоацетат

пентиловий естер етанової кислоти

Запитання 15

Жири, які утворені ненасиченими карбоновими кислотами, є

варіанти відповідей

рідкими

твердими

в'язкими

рослинного походження

олеїстими

риб'ячий жир

тваринного походження

кокосове масло

Запитання 16

Як називається реакція розщеплення естеру водою?

варіанти відповідей

естерифікація

гідрування

гідроліз

дегідратація

оборотний гідроліз

гідратація

реакція обміну

необоротний гідроліз

Запитання 17

Залишки яких речовин входять до складу тваринних жирів

варіанти відповідей

гліцерол

етанол

стеаринова кислота

оцтова кислота

етаналь

лінолева кислота

пальмітинова кислота

ліноленова кислота

Запитання 18


Яка речовина утвориться під час пропускання водню через рідкий жир?

варіанти відповідей

Твердий жир

Олія

Цис-жир

Транс-жир

Маргарин

Тристеарин

Трипальмітин

Триолеїн

Запитання 19

Виберіть назву естеру за номенклатурою IUPAC.

Зазначити правильні твердження

варіанти відповідей

етилбутаноат

метилпропаноат

метилбутаноат

бутилетаноат

зазначений естер є ізомером гексанової кислоти

під час повного окиснення 1 моль естеру виділяється 6 моль води

продуктом необоротного гідролізу є пропанол

продуктом оборотного гідролізу є пропанова кислота

Запитання 20

Позначте всі хімічні властивості рідких жирів:

варіанти відповідей

 Гідрування

Гідроліз необоротний

Хлорування

Полімеризація

Омилення

Окиснення

 Дегідратація

Оборотний гідроліз

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест