У глюкози та фруктози однакова молекулярна формула?
Оберіть фізичні властивості глюкози:
Складний процес розщеплення моносахаридів під впливом різних мікроорганізмів, який у більшості випадків супроводжується виділенням газоподібних речовин - це:
Складні вуглеводи, молекули яких, приєднуючи воду, розщеплюються на дві молекули моносахаридів називають:
Для визначення крохмалю в суміші, можна використати:
Фруктоза належить до моносахаридів:
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома