Підсумковий тест з теми "Вуглеводи"

Додано: 31 березня 2020
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 307 разів
12 запитань
Запитання 1

Визначте речовину, яка відноситься до вуглеводів:

варіанти відповідей

метилацетат

целюлоза

каучук

етин

Запитання 2

Виберіть дисахарид з-поміж наведених речовин:

варіанти відповідей

буряковий цукор

виноградний цукор

пропанол

крохмаль

Запитання 3

Вкажіть формулу сахарози:

варіанти відповідей

С12Н22О11

6Н10О5)n

С6Н12О6

С17Н33СООН

Запитання 4

Визначте правильне твердження: фруктоза...

варіанти відповідей

безбарвна рідина

солодка на смак, розчинна у воді речовина

тверда речовина, нерозчинна у воді

не має кристалічної будови

Запитання 5

Визначте правильність твердження. Глюкозу використовують для виробництва крохмалю.

варіанти відповідей

Неправильно

Правильно

Запитання 6

Визначте правильність твердження. При сполученні молекул сахарози утворюється крохмаль.

варіанти відповідей

Неправильно

Правильно

Запитання 7

Знайдіть зайву речовину:

варіанти відповідей

глюкоза

гліцерин

крохмаль

сахароза

Запитання 8

Позначте вуглеводи, із залишків яких складається молекула сахарози: 

варіанти відповідей

Мальтоза і лактоза

Дві молекули глюкози

Дві молекули фруктози

Глюкоза і фруктоза

Запитання 9

Скільки груп –ОН є в молекулі глюкози?

варіанти відповідей

4

5

6

3

Запитання 10

Який з вказаних полісахаридів – основна запасаюча речовина рослин?

варіанти відповідей

целюлоза

хітин

глікоген

крохмаль

Запитання 11

Що являє собою за будовою глюкоза?

варіанти відповідей

альдегід

спирт

альдегідоспирт

кетон

Запитання 12

Реакція гідролізу не характерна для:

варіанти відповідей

жирів

дисахаридів

естерів

моносахаридів

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест