Амінокислоти, білки

Додано: 14 травня 2019
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 402 рази
12 запитань
Запитання 1

Які органічні сполуки мають в своєму складі аміногрупу:

          

 

варіанти відповідей

А. Моносахариди

Б.Дисахариди 

В. Полісахариди

 Г.Білки

Запитання 2

Що являє собою білок:

               

 

варіанти відповідей

А. Поліпептид

  Б. Полісахарид

В. Полінуклеотид

Г. Амінокислоту

Запитання 3

Позначте реакції, характерні для амінокислот:

1. Взаємодія з лугами;

2. Гідратація;

3. Гідрування;

4. Взаємодія з кислотами;

5. Гідроліз;

6. Утворення дипептидів.

 

варіанти відповідей

A) 1, 3, 5;

 

Б) 1, 4, 6;

B) 2, 4, 6;

Г) 2, 3, 5.

Запитання 4

Пептидним називають зв’язок між

 

варіанти відповідей

А) карбоксильною групою однієї амінокислоти і аміногрупою іншої;

Б) карбоксильними групами двох амінокислот;

В) аміногрупами двох амінокислот;

Г) вільними радикалами.

Запитання 5

Руйнування четвертинної, третинної і вторинної структури білка називають ..........

 

варіанти відповідей

Транскрипцією

Трансляцією

Денатурацією

Ренатурацією

Запитання 6

Вторинна структура білка характеризується тим, що: 

 

варіанти відповідей

А. Закручена спіраль;

Б. Лінійна будова;

В. Закручується в глобулу;

Г. Вторинна структура утворена фібрилярними білками.

Запитання 7

Характерна ознака кольорової реакції білка з Cu (ОН)2 (NaOH і CuSО4): 

 

варіанти відповідей

А) утворення червоного осаду;

Б) утворення розчину фіолетового забарвлення;

В) утворення розчину жовтого кольору;

Г) поява запаху.

Запитання 8

Просторова глобула характерна для:

варіанти відповідей

А) первинної структури;

Б) вторинної структури;

В) третинної структури;

Г) четвертинної структури.

 

Запитання 9

Назвіть речовину за сучасною номенклатурою IUAC

варіанти відповідей

3-метил-2-амінобутанова кислота

4-аміно-3-метилпентанова кислота

2-аміно-3-метилпентанова кислота

3-метил-2-амінопентанова-1-кислота

Запитання 10

Як називається реакція і який продукт реакції утворюється?

варіанти відповідей

полімерізація, дипептид

полімерізація, трипептид

поліконденсація, дипептид

поліконденсація, трипептид

Запитання 11

Знайдіть масові частки Нітрогену і Оксигену в амінооцтовій кислоті

 

варіанти відповідей

масова частка Нітрогену - 10,5%, Оксигену - 24%

масова частка Нітрогену - 2,5%, Оксигену - 14%

масова частка Нітрогену - 18,6%, Оксигену - 42,6%

масова частка Нітрогену - 5,75%, Оксигену - 24,8%

Запитання 12

В наслідок реакції фотосинтезу прореагувало 40 л вуглекислого газу з водою. Знайдіть, яка маса глюкози утворилася в наслідок реакції

 

варіанти відповідей

11,23г

23,45г

34г

53,57г

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест