Янковська Оксана Олександрівна

майстер виробничого навчання, викладач професійно-теоретичної підготовки

Розробки та тести

Знайдено 12 матеріалів

pptx

презентація на тему: "Класифікація суднових закладів ресторанного обслуговування"

23 січня

pptx

Презентація на тему: "Особливості обслуговування на суднах різних типів"

23 січня

pptx

Презентація на тему: "Характеристика видів меню"

23 січня

pptx

Презентація на тему: "Цехова та безцехова структура виробництва"

23 січня

pptx

Презентація на тему: "Оформлення барної стійки"

23 січня

docx

Методична розробка уроку на тему: "Приготування котлетної та натуральної січеної маси з риби та напівфабрикатів з неї"

23 січня

pptx

Презентація на тему: " Види столового посуду в ресторанах та барах"

22 січня

pptx

Презентація на тему: "Асортимент металевого посуду та столових приборів"

22 січня

pptx

Презентація на тему: "Асортимент столової білизни, особливості користування"

22 січня

doc

Методична розробка уроку виробничого навчання на тему: "Складання меню різних видів"

19 січня

docx

методична розробка уроку виробничого навчання на тему:"Первинна обробка всіх видів риб"

19 січня

docx

Методична розробка уроку виробничого навчання на тему: "Приготування оригінальних коктейлів "

19 січня