ЗареєструватисьВже зареєстровані?
Увійти

Гнилосир Тамара Анатоліївна

Полтавська область, Котелевський район, смт Котельва
майстер виробничого навчання
Розробки та тести
Знайдено 102 матеріала
ТЕСТ
Обробка сільськогосподарської птиці і дичини
6 лютого
ТЕСТ
Обробка, розбирання та обвалювання мясних туш.
6 лютого
ТЕСТ
Види меню та їхня характеристика
16 жовтня 2023
ТЕСТ
Форми нарізки овочів
24 вересня 2023
ТЕСТ
Характеристика типів закладів ресторанного господарства
12 вересня 2023
ТЕСТ
Коренеплоди та бульбоплоди види, хімічний склад і харчова цінність
11 вересня 2023
ТЕСТ
Страви з м’яса, субпродуктів, птиці та кроликів
21 лютого 2023
ТЕСТ
Технологія приготування бульйонів та борщів.
10 листопада 2022
ТЕСТ
Солодкі страви та напої
6 листопада 2022
ТЕСТ
Риба:обробка,технологія приготування напівфабрикатів.
28 жовтня 2022
ТЕСТ
Технологія приготування холодних страв і закусок
19 жовтня 2022
ТЕСТ
Бутерброди
4 жовтня 2022
ТЕСТ
Кулінарне розбирання і обвалювання яловичої туші.Приготування напівфабрикатів.
20 вересня 2022
ТЕСТ
Страви з риби і морепродуктів
6 вересня 2022
ТЕСТ
Риба. Технологія приготування напівфабрикатів з риби, не рибних продуктів моря
12 травня 2022
ТЕСТ
Овочі, гриби, обробка, продукти їх переробки
10 травня 2022
ТЕСТ
підсумковий тест з виробничого навчання для кухаря 3 розряду
29 квітня 2022
ТЕСТ
Приготування страв з овочів
5 квітня 2022
ТЕСТ
ЯЙЦЯ, ЯЄЧНІ ПРОДУКТИ
22 березня 2022
ТЕСТ
Технологія приготування супів. Кухар 3 розряд
21 березня 2022
ТЕСТ
Технологія приготування перших страв 3 розряд
23 лютого 2022
ТЕСТ
Ціна,калькуляція
17 листопада 2021
ТЕСТ
Риба: обробка, технологія приготування напівфабрикатів
25 жовтня 2021
ТЕСТ
Механічна кулінарна обробка м'яса, приготування напівфабрикатів з м'яса
24 жовтня 2021
ТЕСТ
Характеристика родини риб
18 жовтня 2021
ТЕСТ
Тема: Класифікація м'яса
18 жовтня 2021
ТЕСТ
Тема: Тканини м’яса
18 жовтня 2021
ТЕСТ
Овочі, гриби, обробка, продукти їх переробки
18 жовтня 2021
ТЕСТ
Контрольна робота . Вступ . Хімічний склад продуктів харчування
12 вересня 2021
ТЕСТ
Технологія приготування страв овочів
24 березня 2021
ТЕСТ
ПРИБИРАННЯ І ЗАМІНА ВИКОРИСТАНОГО ПОСУДУ І БІЛИЗНИ
24 березня 2021
ТЕСТ
Збирання використаного посуду
24 березня 2021
ТЕСТ
Яйця, яєчні продукти
21 березня 2021
ТЕСТ
Тематична атестація № 8: „Яйця, яєчні продукти, технологія приготування страв”
21 березня 2021
ТЕСТ
Правила подачі гарячих перших та других страв
11 березня 2021
ТЕСТ
Тема: "Правила подавання страв та напоїв"
11 березня 2021
ТЕСТ
Ковбасні вироби, м’ясо-копченості.
10 березня 2021
ТЕСТ
Бутерброди та накладанці
10 березня 2021
ТЕСТ
Теоретичний тур з професії офіціант 3 розряд
9 березня 2021
ТЕСТ
Молоко. Молочні консерви. Молочні супи.
8 березня 2021
ТЕСТ
Супи картопляні з бобовими, макаронними виробами
2 березня 2021
ТЕСТ
Класифікація перших страв. Супи картопляні.
2 березня 2021
ТЕСТ
ОБСЛУГОВУВАННЯ ВІДВІДУВАЧІВ У РЕСТОРАНІ
18 лютого 2021
ТЕСТ
Технологія приготування страв з птиці
16 лютого 2021
ТЕСТ
Зустріч і розміщення гостей за столом.
14 лютого 2021
ТЕСТ
Тема: «Страви з вареного, смаженого і тушкованого мяса»
13 лютого 2021
ТЕСТ
Макаронні вироби. Варіння макаронних виробів.
13 лютого 2021
ТЕСТ
Приготування каш
13 лютого 2021
ТЕСТ
Крупи
13 лютого 2021
ТЕСТ
Засоби комунікації. Стилі спілкування.
7 лютого 2021
Безкоштовний сертифікат
про публікацію авторської розробки
Щоб отримати, додайте розробку

Додати розробку